|
|
Champignonssaus Met Mie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
250 gram champignons
2 el olie
150 gram hamreepjes
1 pakje monchou(100 gram)
50 ml water
4 eetlepels chilisaus
peper
mie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de mie volgens gebruiks aanwijzing gaar.
Maak de champignons schoon en snijd ze in plakjes.
Verhit de olie in de wok en roerbak de champignons met de hamreepjes.
Voeg de monchou toe en roer tot het gesmolten is.
De chilisaus en het water toeveoegen en roer tot er een gladde saus ontstaat.
Breng op smeek met zout en peper.
De saus door de gkookte mie doen en eetsmakelijk.
|
|
|